Я не любитель шарлотки и нашла для себя более приемлемый вариант использования яблок. Вроде и не шарлотка, а все же пирог с яблоками. И я могу поесть и домашние рады.

Масло растопить в микроволновке.
Яйца растереть с сахаром, добавить масло, молоко, разрыхлитель и муку. Муку нужно столько, чтобы тесто имело консистенцию сметаны. Все хорошо перемешать и выложить в форму для выпекания.
Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Ломтики выложить на тесто. При запекании они не тонут и получаются как печеные. Для любителей шарлотки яблоки можно утопить в тесто.
Форму отправляем в духовку, разогретую до 200 гр. на 20-25 минут. Готовность проверяем спичкой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Гульназ
Рецепт опубликован 05.09.2015