Личные впечатления о рецепте:
И опять я представляю вам пирог с тыквой. На этот рецепт я наткнулась на просторах интернета и результатом осталась очень довольна. Пирог очень прост в приготовлении, вкусный и очень ароматный. Делюсь и с вами этим ароматным осенним пирогом с тыквой и сгущенкой.
Чтобы приготовить пирог с тыквой и сгущёнкой, вам понадобится:
Ингредиенты
- для теста:
- мука – 200 г
- масло сливочное – 130 г
- сахар – 70 г
- желток – 1 шт.
- разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- для начинки:
- тыква (пюре) – 2 ст.
- молоко сгущённое – 300 г
- яйцо – 2 шт.
- сахар ванильный – 1 уп.
- цедра апельсина – 1 ст.л.
- крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить пирог с тыквой и сгущёнкой
Пошаговое приготовление
Отдельно растереть желток с сахаром. Влить растопленное сливочное масло комнатной температуры и хорошо перемешать. Сверху просеять муку с разрыхлителем. Замесить эластичное и приятное на ощупь тесто. Завернуть колобок теста в пищевую плёнку и убрать в холод. В тыквенное пюре добавить ванильный сахар, цедру апельсина и крахмал, тщательно всё перемешать. В нашу начинку добавить сгущёнку и снова перемешать. Взбить отдельно яйца и затем подмешать к тыквенной начинке. Тесто распределить руками по дну формы для выпечки, сделать бортики, вилкой сделать несколько проколов, чтобы тесто при выпечке не вздулось. Сверху распределить нашу начинку. Выпекать при 200 градусах в течение 10 минут, затем поставить на 170 градусов и выпекать 45 минут. Выключить духовку и ещё выдержать наш пирог с тыквой и сгущенкой в течение 10 минут. Пирог остудить, и только тогда можно вынуть его из формы.
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Вкусный пирог с тыквой по-американски.
Видео-рецепт Вкусный пирог с тыквой по-американски
Пирог можно украсить по своему желанию: растопленным шоколадом, сахарной посыпкой, сахарной пудрой, апельсиновым или другим джемом, тут как сработает ваша фантазия.
Приятного аппетита с вкусным пирогом с тыквой и сгущенкой!
Отправка данных
С восторгом восприняла этот рецепт. Так аппетитно смотрится пирог с тыквой и сгущенкой.Очень красивое оформление и необычная желтизна. Мне понравился.
Пирог с тыквой простой в приготовление очень аппетитный ароматный,вкусный и полезный.Мне очень понравился нужно приготовить,чтобы побаловать внучат.
Очень красивый оранжевый цвет имеет этот пирожок.
Аппетитно! Пироги с тыквой – выигрышный вариант для тех, кто любит её.
Сезон тыквы, можно выдумывать все что хочется! Хороший рецепт пирога!
Несколько не обычный рецептик. Выглядит аппетитно.
Красивый и очень аппетитный пирог.
Такой насыщенный и яркий пирог.
Сочетание продуктов очень интересное.