В интернете нашла рецепт этого пирога. Приготовила, и домашние съели на одном дыхании. Второй раз на день рождения тети приготовила, гостям понравилось и многие записали рецепт. Теперь делюсь с любимым сайтом.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 315 ккал / 100 г
творог – 300 г
маргарин — 150 г
яйцо — 3 шт.
мука — 1,5-2 ст.
сахар — 1 ст.
сода — 0,5 ч.л.
изюм – горсть
1. Перетираем маргарин с мукой. Добавляем соду и 0,5 ст. сахара.
2. Творог раздавливаем вилкой. Добавляем оставшийся сахар, яйца и изюм.
3. Форму смазываем маргарином и посыпаем мукой.
4. Мучную массу делим на три, а творожную на две части. Первый слой – мучной, второй – творожный и так далее.
5. Выпекаем на 160-180 градусах около 40 минут до красивого розового цвета.
Приятного аппетита.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 05.10.2015
Вот бы разрез посмотреть….
Интересный слоеный пирог. А творог не будет жидковат? Или Яйцо будет таким связывающим?
Очень люблю готовить пироги творогом.Они получаются необычно мягкие и вкусные. а с добавлением изюма – еще вкуснее.
Этот пирог тоже готовлю, нравится.
Спасибо. Уже несколько раз делала пирог по вашему рецепту.
Спасибо, Светлана. За отзыв. Рада что понравилось. Мне самой очень нравится выпечка с творогом.