Источник рецепта мой любимый сайт французских рецептов! Название сайта переводится как “бабушки”, а бабушки плохого не посоветуют.

 

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 255 ккал

 
тесто песочное – 300 г
помидоры черри – 400 г
лук репчатый – 400 г
травы свежие – 1 пучок
масло оливковое – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Раскатать тесто на пирог. Положить в форму для выпечки, засыпать белой фасолью. Выпекать 15 минут. Затем удалите бобы.
3. В это время очистите и протрите помидоры.
4. Промойте, высушите зелень. Почистите и нарежьте лук тонкими кольцами.
5. Выньте форму из духовки и поместите туда травы, помидоры и лук кольцами. Сделайте “сеточку” оливковым маслом. Посолите и поперчите.
6. Выпекайте в течение 30 минут и подавайте теплым этот вкусный пирог.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с французского Екатерина Ольшевская
Источник grands-meres net
Рецепт опубликован 12.11.15