Пирог с лососем и шпинатом в мультиварке

Что может быть прекрасней, чем вкусный и теплый пирог, приготовленный с любовью, своими руками, тем более, когда этот пирог не только вкусный, но еще и такой полезный! Речь идет о пироге с лососем и шпинатом в мультиварке. Мясо лосося богато фосфором и всеми необходимыми компонентами для поддержания баланса и здоровья нашего организма, а шпинат нормализует работоспособность желудка и кишечного тракта. Соединение этих двух замечательных компонентов в сочетании с сочным мягким тестом, приготовленным на пару, и вовсе звучит заманчиво. Давайте же посмотрим, что нам нужно для приготовления этого изумительного пирога с лососем и шпинатом мультиварке?

Чтобы приготовить пирог с лососем и шпинатом в мультиварке, вам понадобится:

шпинат – 200 г
яйца – 3 шт.
мука – 150 г.
растительное масло – 80 мл
разрыхлитель – 1 ч.л.
молоко – 130 мл
натертый сыр – 100 г
лосось (очищенный без костей) – 300 г
сливочное масло (для обжарки) – 20 г
соль, перец – по вкусу

Как приготовить пирог с лососем и шпинатом в мультиварке:

1.Для начала обжариваем шпинат на сливочном масле приблизительно пять минут.
2.Нарезаем лосося кубиками и обжариваем его на сковороде отдельно.
3.В миске тщательно взбиваем яйца и добавляем растительное масло и молоко.
4.Муку просеиваем, чтобы обогатить её кислородом, и добавляем разрыхлитель. Нужно помнить всегда, что разрыхлитель следует добавлять прямо в муку, тогда тесто получится более воздушным и пышным.
5.После того как все наши ингредиенты готовы к выпечке, соединяем готового лосося и шпинат с со смесью яиц с молоком и растительным маслом и добавляем муку.
6. И, наконец, выливаем полученную смесь в чашу мультиварки, ставим режим «Выпечка» и готовим приблизительно 1 час.

Наше полезное и вкусное блюдо готово. Его можно есть как горячим, так и охлаждённым, изысканное и пикантное сочетание свежего шпината и лосося придадут аппетит в любом случае. Так что наслаждайтесь нашим удивительным рецептом пирога с лососем и шпинатом в мультиварке.

Приятного Вам аппетита!