Пирог с изюмом в мультиварке является любимым лакомством моих родных, и они всегда очень радуются, когда я готовлю для них такое угощение. Да и я сама просто обожаю пирог с изюмом. И, кстати говоря, он не слишком жирный, хотя и калорийный, поэтому даже если вы соблюдаете диету, то можно позволить себе маленький кусочек, если вы скушаете его в течение дня, то ничего плохого от этого точно не случится. А готовить пирог вообще одно удовольствие. На все уходит минут 20-30, остальное время он запекается в мультиварке, которая значительно облегчает процесс приготовления и дает нам возможность заниматься своими делами в это время. Пирог станет прекрасным блюдом не только в будние дни, но и в праздники, это отличный десерт.

И, кроме всего прочего, нельзя не отметить пользы, которую пирог с изюмом несет для нашего организма. Он очень полезен во многом благодаря изюму, который содержит массу полезных элементов и витаминов. Изюм благотворно влияет на пищеварение, работу сердечнососудистой и нервной системы. Он также является прекрасным источником энергии для организма. Полезные и другие продукты, например, куриные яйца, которые содержат много белка, в сметане находятся полезные жиры и кальций, который укрепляет наши кости. Поэтому все ингредиенты пирога в той или иной мере необходимы каждому человеку.

Чтобы приготовить пирог с изюмом в мультиварке, вам понадобится:

мука пшеничная (сорт высший) – 2 ст.
сметана 10 % жира – 200 г
масло сливочное – 100 г
яйца куриные – 3 шт.
разрыхлитель для теста – 1 пакетик
сахар – 200 г
изюм – 1 ст.

Как приготовить пирог с изюмом в мультиварке:

1. Начинаем приготовление нашего пирога с того, что растапливаем сливочное масло, затем вводим в него необходимое количество сахара, муку, куриные сырые яйца и сметанку. Все тщательно взбиваем до получения однородной массы при помощи миксера. Тесто должно получиться однородным, чтобы не было комочков. После этого добавляем разрыхлитель и перемешиваем ложкой или тем же миксером, но в пару оборотов, чтоб не перебить разрыхлитель.
2. Затем добавляем изюм и снова все перемешиваем, но уже вручную, чтобы изюм оставался целым.
3. Теперь чашу мультиварки немножко смазываем сливочным маслом. Это необходимо, чтобы исключить прилипание и пригорание пирога от соприкосновения с горячим металлом чаши.
4. Выливаем тесто в чашу и включаем в мультиварке режим под названием «Выпечка».
5. Запекаем пирог 50 минут до полного приготовления.

Приятного аппетита!