Простой в приготовлении и вкусный пирог для чаепития.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 295 ккал
сахар – 150 г
яйцо – 2 шт.
кефир – 180 мл
масло растительное – 50 мл
сода – 0,5 ч.л.
варенье грушевое – 6 ст.л.
сахарная пудра
В миску вылить кефир, туда же всыпать сахар и вбить яйца, все хорошо перемешать, затем добавить варенье все еще раз перемешать. Муку соединить с содой, просеять, затем малыми порциями добавлять в жидкую смесь, когда вмешаете всю муку, нужно влить растительное масло и дать постоять 15 минут, чтобы отдохнуло.
Форму для выпекания пирога устлать пергаментом, выложить приготовленное и отдохнувшее тесто. Ставим выпекать при 180 градусах на 40-45 минут (смотреть по своей духовке).
После дать остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Вот какой пирог.
Вот он в разрезе.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 05.03.2016
Отправка данных
Какой пышный пирог получился как кекс! Отличная выпечка к чаю. Просто, быстро и вкусно.
Снежана, он и правда вкусный съели моментом,особенно с молоком.
Больше похож на кекс, ароматно наверное?
Назвать можно как угодно,главное что бы было вкусно.
Отличный пирог- вкусно и быстро.
Люблю пироги на кефире! Отличный вариант!
Простое и довольно аппетитное приготовление пирога.В домашнем стиле,без всяких излишеств. Мне по нраву такое приготовление,
Раньше часто пекла кексы с вареньем. Вкусно и легко готовить.
Тесто на кефире – это всегда не только просто и быстро, но и вкусно. Согласна с комментаторами.