Пирог с домашним сушеным абрикосом и яблоками в мультиварке
Хочу поделиться проверенным рецептом безумно вкусного и нежного пирога с яблоками и сушеным абрикосом. Всего лишь 1 час, и достойное угощение на столе.
мука – 1,5 ст.
абрикос (сушка) – 100 г
яблоки – 4 шт.
яйцо – 4 шт.
сахар – 0,8 ст.
соль – щепотка
сахар ванильный – 20 г
разрыхлитель – 1 ст.л.
масло растительное
какао
сахарная пудра
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Первым делом зальем крутым кипятком сушеный абрикос. Пусть распаривается, пока мы приготовим тесто.
Шаг № 2:
Моем и очищаем от кожуры и семян яблоки. Нарезаем 2 яблока кусочками и выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг № 3:
Взбиваем яйца, сахар, соль, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.
Шаг № 4:
К полученной массе добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
Шаг № 5:
Промываем распаренный абрикос и выкладываем половину порции на яблоки в чашу мультиварки.
Шаг № 6:
Заливаем половину теста и даем минуты 3 постоять, чтобы тесто равномерно растеклось. Затем сверху так же выкладываем вторую порцию яблок и абрикос и заливаем остальным тестом. Выставляем программу “выпечка” (у меня “кекс” 50 минут). Этого времени вполне хватает для пропекания.
Шаг № 7:
Готовому пирогу даем остыть прямо в чаше мультиварки.
Шаг № 8:
Низ пирога получается влажным. Просто переверните его и дайте ему подсохнуть в течении 15-20 минут. Я это сделала, когда пирог был еще еле теплым.
Шаг № 9:
Украшаем какао и сахарной пудрой. Вы можете украсить по своему вкусу.
К чаю будет то, что надо!!! Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/pirog-s-domashnim-sushenym-abrikosom-i-yablokami-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!