Сейчас настал сезон абрикос, и почему бы не порадовать детишек вкусным пышным пирогом, который подойдет как для завтрака, так и для отличного завершения обеда. Совмещение сладкого теста и слегка кисловатых абрикос подарит нам приятные вкусовые ощущения. Советую приготовить простой и в то же время вкусный пирог!

сахар – 150 г
масло сливочное – 110 г
яйцо – 3 шт.
мука – 150 г
сода – 1 ч.л.
уксус – 1 ст.л.
абрикосы (без косточек) – 400 г
пудра сахарная – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Пирог хорошо сочетается с молоком, можно его полить медом или растопленным шоколадом, что придаст ему еще большей сладости. Приятного аппетита!