Увидела в магазине булочки такой формы и подумала, почему бы не приготовить что-то соленое и оригинальное. Поэксперементировала, полчила довольно неплохой результат. Теперь буду его применять.

Грибы промыть, нарезать тонко соломкой, поджарить на сковороде с добавлением соли и перца. Остудить. Сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать кружочками и разделить их на 2 половинки.
Тесто нарезаем полосками 3х10 см.

Раскатываем в длину, 1 кусочек должен выйти примерно 30 см. Накладываем полоску майонеза,

сверху грибы и сыр твердый.

Скрепляем 2 края теста как вареники и придаем форму этой колбаске (как придать форму: представляем трубочку в виде капли, там где соединяются 2 края закручиваем их 2 раза, опускаем внутрь нашей капли, края прижимаем. Переворачиваем изделие.)

Сверху укладывем колбасу

и посыпаем сыром.

Такую операцию проделать со всеми кусочками. Далее ставим в духовку на 20 минут, температура 180ºC.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 22.02.2016