Я беру готовое тесто для пиццы. Готовим соус: помидор взбиваем блендером, солим, добавляем чеснок и специи. Смазываем тесто соусом. Можно воспользоваться домашним или покупным кетчупом. Ветчину и грибы нарезаем, укладываем на тесто. Лук нарезаем полукольцами и кладем сверху на ветчину и грибы. Далее – помидоры кружочками. Натираем твердый сыр и посыпаем пиццу сыром и творогом. Творог не отличишь от твердого сыра, когда он расплавится в духовке, получается такой двойной сыр. Отправляем пиццу с ветчиной, грибами и творогом в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.