Пицца с курятиной и ананасами
Как многие другие блюда, пицца сначала была пищей для бедняков, а потом ее и короли распробовали. Пиццу посыпают «итальянскими» травами. А травы-то вполне российские. Розмарин, например, что переводится как «морская трава».
Считалось, что «морская роса» может сделать человека счастливым, сохранить молодость, избавить от дурных слов. Это также антисклеротическая трава. И именно розмарин протягивала Офелия Гамлету, когда просила не забывать ее.
Для того чтобы приготовить пиццу с курятиной и ананасами, вам потребуются:
• Тесто дрожжевое, можно слоеное – 500 г
• Филе куриное – 1 шт.
• Перец болгарский – желтый и красный – 1 шт.
• Ананасы консервированные – 1/3 банки
• Сыр твердый – 50 г
• Маслины – 1/2 банки
• Грибы – 5 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Листочки розмарина (чабреца, душицы, базилика)
• Соль, перец
Как приготовить пиццу с курятиной и ананасами:
1.Разогреваем духовку до 220 гр.
2.На покрытый фольгой противень выкладываем тесто. Слегка смазываем его майонезом, раскладываем нарезанную курятину, перец, грибы, ананасы и маслины. Солим, перчим. Посыпаем пиццу листочками розмарина и натертым сыром.
3.Выпекаем пиццу 20 мин.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
https://www.1001eda.com/picca-s-kuryatinoj-i-ananasami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!