Блюдами, приготовленными на гриле, сегодня уже никого не удивишь. Но это хорошо, потому что в моем далеком прошлом ничего, кроме как шашлык, на природе и не жарилось. Хотя, возможно, это только для меня новинка. Новинка, не новинка, а попробовать этих самых блюд, приготовленных на гриле, я успела достаточно много, чтобы оценить их вкус. Только недавно с удовольствием попробовала форель на гриле, и результат меня покорил, такой вкусной рыбы я не пробовала. А сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы, приготовленной на гриле.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 740 ккал

тесто для пиццы – 500 г
соус для пиццы – 430 мл
курица-гриль – 150 г
грудка куриная – 1 шт.
грибы (ассорти)- 230 г
перец сладкий – 1 шт.
моцарелла – 230 г

1. Гриль нагреваем до средней температуры.
2. Раскатываем тесто для пиццы. Толщина зависит от ваших предпочтений, потому выбирайте ее сами.
2. Кладем тесто на гриль и обжариваем до тех пор, пока не появятся характерные для гриля полоски. Далее смазываем тесто соусом.
3. Куриное мясо гриль и филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки. Грибы измельчаем так же. Перец промываем, удаляем сердцевину и семена. Нарезаем тонкими полосками. Выкладываем подготовленные ингредиенты на основу пиццы и сверху выкладываем кусочки моцареллы.
4. Отправляем пиццу на гриль и готовим до момента, пока сыр не расплавится.
5. К столу готовую пиццу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 21.09.2014