Пицца домашняя, очень вкусная. Быстро и легко готовится. Порадует Вас и Ваших домочадцев. У меня эту пиццу очень любит младшая сестра, каждый раз просит, чтобы я ее приготовила.
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: -
дрожжи – 1 ч. л.
мука
вода – 100 мл
грибы – 300 г
сыр твердый – 200 г
яйцо – 3 шт.
колбаса – 20 ломтиков
майонез – 5 ст. л.
Сначала готовим тесто. Для этого берем яйцо разбиваем в миску, наливаем воду и оливковое масло. Добавляем дрожжи и соль по вкусу. Перемешиваем, затем всыпаем муку и хорошо вымешиваем тесто. Ставим в холодильник на 20 мин. После того, как тесто побывало в холодильнике – раскатываем его коржом толщиной около 2 см. Края заворачиваем, чтобы начинка не растекалась. Намазываем корж майонезом, затем выкладываем тонко нарезанную колбаску, следующий слой нарезанных тонко грибов. Опять смазываем майонезом, далее трем предварительно сваренные яйца. Ставим в духовку на 35 минут, выпекаем при 180 градусах. После натираем твердый сыр и опять ставим в духовку на 5 минут.
Ваша пицца готова!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юляша
Рецепт опубликован 11.03.2016
Отправка данных
Пицца красивая на вид получилась. Работа выполнена старательно. Я делаю примерно такую, только добавляю сырую тертую картошку и сверху помидоры с большим количеством зелени.
начинку можно делать какую угодно) это на Ваше усмотрение) попробую сделать и по Вашему рецепту. Спасибо)
Конечно начинка может бытьлюбой это по вкусу ижеланию но тесто дорогого стоит.
Пицца, конечно же, наверняка вкусная. Но не сказанно сколько над брать муки: в описании есть, а в ингредиентах не замечена.
Думаю, модераторы добявят? Потом, вопрос, грибы не обжариваюся? И ещё, извините за назойливость, но писать вёс-таки следует правильнее в рецептах, на мой взгляд “Яйца”, а не “яички”. 
ахахха) Впредь буду точна)) спасибо за замечание) муку добавляйте постепенно – тесто должно получится примерно такое, как на вареники, но не слишком забитое)
а грибочкам ничего не надо делать – просто промойте хорошо и нарежьте тоненько)
Спасибо. Муку внесли в ингредиенты.
Я вот не готовлю дома вареники, поэтому хотелось бы все таки узнать сколько у вас уходит муки
И мне кажется что на такую пиццу 5 ст.л. майонеза маловато
майонеза можно и побольше) это на Ваше усмотрение. А вот точное количество муки не могу Вам сказать, так как не взвешивала, а на глаз тяжело сказать. Муки добавляйте столько, чтобы тесто хорошо раскатывалось и не прилипало к рукам.
А я тоже иногда так пишу хотя и школу закончил хорошо, но проивыкли сестренку уговаривать покушать так все и называем ласково. Вижу и Юли есть младшая сестра и наверное так же.
Вы правы, Денис) у меня тоже есть младшая сестра)
Юляша хороший рецепт дрожжевой пиццы, мы тоже такую пиццу любим и часто делаем
и мои родные обожают ее) спасибочки)
Я готовлю грибную пиццу- только грибы предварительно обжариваю с луком и помидоры добавляю.
Грибную пиццу редко готовлю. Больше люблю сырную или мясную.