Песочное печенье Сказка

Вашему вниманию я представляю очень простой рецепт песочного печенья. Привожу самый простой и самый понятный рецепт песочного печенья, в котором нет ничего, что могло бы вызвать сложности. А печенье получается – просто шик! Очень вкусное и тает во рту, а также долго хранится.

масло сливочное – 150 г
желток – 4 шт.
сахарная пудра – 150 г
мука – 2 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – по вкусу

Количество порций: 30-32 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой по легкого побеления масла. Добавляем желтки, хорошенько взбиваем. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Ложкой замешиваем тесто. Кладем на пищевую пленку, заворачиваем её, формируя длинную колбаску. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Затем отрезаем от колбаски кусочки, выкладываем на противень, заранее смазанный маслом. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. Смотрите на внешний вид – они не должны быть белёсыми, время выпечки зависит от вашей духовки.

Подавайте к столу полностью остывшим. Приятного аппетита!

Распечатать