Перекус «От идеальной жены»
Перекусы бывают разными. Кто-то перекусывает снеками из пачки, кто-то пьет литр сладкого газированного напитка, а кто-то – достает сендвич-бутерброд из свежих, полезных и натуральных продуктов.
Как говорила главная героиня «Москвы», которая слезам не верит – мужчины пока могут заняться своими домашними делами, а то, что я сейчас буду говорить, больше заинтересует женщин.
Так вот, дорогие женщины, жены! Мы все стремимся к идеалу. А идеальная женщина может из ничего сделать вкусно и красиво. Включив фантазию и хорошее настроение, можно сделать нехитрые, но очень вкусные блюда из того, что есть у вас в холодильнике на данный момент. Так, у меня нашлись несколько отбивных, замаринованных для вчерашнего ужина. Жарила не все, чтобы не лежали, свежие ведь лучше. Еще был домашний хлеб. Знаете, когда в доме чисто и пахнет хлебом – никакой мужчина не сможет от вас уйти. Еще был маленький кусочек пармезана, редис, зелень и листики молодой капусты, которые поштучно продавались на рынке для голубцов. И вот, что у меня получилось.
Чтобы приготовить перекус «От идеальной жены», вам понадобится:
хлеб – 1 ломтик
редис – 4 шт.
лист капусты (или салатный лист)
соль
бальзамический уксус – несколько капель
отбивная
сыр твердый – 10 г
зелень
Как приготовить перекус «От идеальной жены»:
1. Отрезаем ломтик хлеба. Можно его подсушить в духовке или тостере. Можно обжарить на гриле или сковороде. У меня был еще теплый свежий хлеб с хрустящей корочкой, так что я ничего больше с ним не делала. Кстати, рецепт хлеба с пошаговыми фото можно увидеть здесь.
2. Положить на хлеб кусочек капустного листа. Присолить.
3. Редис вымыть, обрезать хвостики и корешки. Нарезать каждый корнеплод тонкими просвечивающимися ломтиками и по принципу рыбьей чешуи выложить кружочки на капустный лист. Такая раскладка позволит удобно есть наш сендвич – ничего не упадет и не выпадет.
4. На редис капаем бальзамическим уксусом – совсем немного.
5. Обжариваем с двух сторон до готовности отбивную (можно разогреть уже имеющуюся или заменить ее ломтиком буженины). Кладем отбивную на редис.
6. На горячую отбивную трем на терке для капусты сыр.
7. Мелко рубим зелень – посыпаем сендвич сверху.
В таком перекусе приятно все – от ароматов и вкусов до внешнего вида.
Кроме этого, все компоненты можно заменять на другие, подбирая идеальный вкус для своих идеальных мужчин. Любит ваш муж помидоры – положите помидоры, любит махан – и его положите. Главное – мера и разумность рецепта. Так, хлеб можно смазать тонким слоем горчицы или хрена, и перекус станет пикантнее.
Выдумывайте на здоровье – ваше, ваших мужей и детей!
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/perekus-ot-idealnoj-zheny © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!