Я сейчас с ужасом вспоминаю, как я запекала картофель в мультиварке. На все про все уходило около 1 часа 30 минут, а в чашу помещалось всего 4 картофелины по 200 г. Выжидать время запекания было ну очень сложно.
Сегодня я вам предложу быстрый способ запекания картофеля в свч. Запекать будем в рукаве. Я много раз пробовала запекать без рукава — получается невкусно. Посему наличие пакета или рукава для запекания — обязательно. На подготовку, запекание, приготовление соуса уйдет максимум минут 13. Соус у нас будет селедочный, т.к. сама по себе печеная картошка довольно-таки пресная.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 860 ккал
картофель (крупный) – 2 шт.
для соуса:
лук красный – 15 г
сельдь в масле – 80 г
майонез – 2-3 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
лук зеленый – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
пакет для запекания
Модель оборудования: микроволновка Panasonic nn-sd382s, мощность 950 Вт.
Все очень просто — картофель тщательно моем, удаляем всю грязь. Вытираем насухо, накалываем каждую картофелину вилкой. Кладем в пакет для запекания, делаем несколько проколов в пакете (для выхода пара)
и готовим на максимальной мощности 10 минут.
Для соуса: мелко рубим все ингредиенты, заправляем майонезом
и перемешиваем.
Готовый картофель разрезаем вдоль и продавливаем вилкой.
Кладем соус на каждую половинку и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 06.10.2015
Безумно аппетитная картошечка!
спасибо))) а как вкусноооо и еще мне нравится, что работы максимум на 15 минут. Съел и забыл. Ведь самый смак печеной картошки- в ее свежести. Когда остывает – обычная картошка
какой простой и в о же время замечательный рецепт, беру на заметку)
Похоже на классическую селедку с отварным картофелем.
Хороша подача.
Просто отличный вариант блюдо, рецепт супер.
Чудесный простой рецепт!! Беру на вооружение)
Пользуясь случаем (то есть комментарием) хочу всех поздравить со Старым новым годом, пожелать здоровья и конечно, мирного неба!! Прошу, не теряйте меня, по мере возможности буду появляться в эфире. С завтрашнего дня начинаю капитальный ремонт на кухне, поэтому готовить буду в основном быстро, совсем просто и в СВЧ)) Вот и ищу сейчас побольше таких рецептов!
Спасибо за поздравление!
И вам, Ира, благополучного наступившего года, успешного ремонта, здоровья!
И, конечно всем нам позитивного общения и вкусных блюд в новом году!
Замечательная картошечка и приготовлена оригинально
Ирине спасибо за поздравление.