Такой печеночный тортик – отличный вариант к праздничному или просто семейному обеду. Не скрою, что рецепт немного хлопотливый, но результат шикарный! Сразу совет – готовьте из куриной печенки, она не капризна, не горчит, готовится очень быстро, и вы не будете опасаться того, что где-то не пропеклось и сыровато!

печень куриная – 600 г
яйцо – 3 шт.
молоко – 0,5 ст.
мука пшеничная – 3 ст. л.
шампиньоны – 3-4 шт.
морковь – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 4-6 зубчиков
майонез – 200 г
укроп – по вкусу
помидор – 1 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
масло подсолнечное

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Такой печеночный тортик ставим в холодильник, на ночь желательно, для того, чтобы он лучше пропитался! Желаю приятного аппетита!