Печеночный торт для дедушки
У моего дедушки завтра день рождения, и хочется его поздравить и удивить. Я решил приготовить ему его любимый печеночный тортик. Будет и вкусно, и приятно одновременно, а лучший подарок – это подарок, приготовленый своими руками.
печень говяжья – 500 г
3 яйца
100 мл молока
5 ст. л. муки
соль, перец
растительное масло – для жарки
2 г репчатого лука
1 пачка майонеза
зелень для украшения
Количество порций: 6 порций
Калорийность: Высококалорийный
Печень мелим и добавляем яйца, молоко, солим перчим по вкусу и перемешиваем. Добавляем муку и на разогретой сковороде с добавлением масла жарим тоненькие печеночные блинчики. Готовим начинку на сковороде с добавлением масла обжариваем лук до золотистого цвета и даем остыть, затем смешиваем лук с майонезом солим и перчим по вкусу. Смазываем начинкой блинчики и украшаем. У меня из этого количества получилось 2 мини тортика один отнесу дедушки, а другой попробуем сами.
Получился отличный печеночный торт!
https://www.1001eda.com/pechenochnyj-tort-dlya-dedushki © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!