Печеночный паштет говяжий с морковью и луком
Приготовил паштет для папы и сестренки, они очень любят домашние паштеты, тем более, готовится он очень легко и быстро съедается.
печень говяжья — 500 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- масло сливочное — 100 г
- масло растительное — 2 ст.л.
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
В казан налить растительное масло и нагреть, добавить нарезанную на средние куски печень и очищенные и крупно нарезанные морковь и лук. Все ингредиенты тушим на среднем огне до готовности. Достаем и даем немного остыть, все перемалываем на мясорубке, солим и перчим по вкусу, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем. Даем остыть и можно кушать.
Паштет очень хорошо использовать для завтрака с хлебом или намазать на блинчик – будет быстро и вкусно. Приятного всем аппетита!
https://www.1001eda.com/pechenochnyj-pashtet-govyazhij-s-morkovyu-i-lukom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!