Личные впечатления о рецепте:
Приготовил паштет для папы и сестренки, они очень любят домашние паштеты, тем более, готовится он очень легко и быстро съедается.
Чтобы приготовить печеночный паштет говяжий с морковью и луком, вам понадобится:
Ингредиенты
печень говяжья — 500 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- масло сливочное — 100 г
- масло растительное — 2 ст.л.
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Как приготовить Печеночный паштет говяжий с морковью и луком.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В казан налить растительное масло и нагреть, добавить нарезанную на средние куски печень и очищенные и крупно нарезанные морковь и лук. Все ингредиенты тушим на среднем огне до готовности. Достаем и даем немного остыть, все перемалываем на мясорубке, солим и перчим по вкусу, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем. Даем остыть и можно кушать.
Паштет очень хорошо использовать для завтрака с хлебом или намазать на блинчик – будет быстро и вкусно. Приятного всем аппетита!
Отправка данных
Денис! Мне тоже печеночный паштет понравился.Получился по примерно такому же рецепту. Только вместо говяжьей печени я добавила гусиную и вместо сливочного масла тушила морковь и лук с добавлением гусиных выжарок. А так очень вкусно получается.
Очень красиво и вкусно.
Спасибо за отзыв.
Какие у вас получились паштетики вкусные, утром намазал на хлеб и побежал на работу. Нужно и себе приготовить.
Конечно Асим мажте и бежите, движение это жизнь.
Я как-то не догадывалась делать свой-домашний паштет. Мы печень только обычно жарим. Сохраню себе обязательно. Спасибки!
Спасибо мы тоже ее жарим тушим но и паштет очень вкусно, приготовте.
Я тоже люблю делать такой паштет и именно с маслом. Тогда паштет получается нежной консистенции.
Очень аппетитно и красиво – отличный рецептик.
Очень любим такой паштет, готовлю практически так же.
С поджаренным хлебушком или с хлебцем просто класс.