Печенье творожное с джемом

В нашей семье очень любят выпечку с творогом и джемом. В этом рецепте удачно соединяется и то, и другое.

масло сливочное – 180 г
мука – 2,5 ст.
соль – 0,5 ч.л.
творог – 1 ст.
джем клубничный – по вкусу
пудра сахарная – по вкусу
ванилин – по вкусу

Количество порций: 24

Калорийность: Среднекалорийный

Масло сливочное комнатной температуры смешиваем с мукой, солью и ванилином.
Добавляем творог. Все хорошо перемешиваем. Полученное тесто отправляем в морозилку примерно на 20 минут.
Достаем тесто из морозилки, тонко раскатываем его и режем на квадраты. В центр каждого квадрата кладем немного джема. Скрепляем уголки квадратов.
В разогретую до 180 градусов духовку ставим противень с нашими печеньками.
Выпекаем до золотистого цвета примерно 10-20 минут. Готовые печеньки посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Распечатать