Обязательно нужны несколько, желательно побольше, рецептов быстрой выпечки. Мало ли? Магазин закрыт. Или нет лишних денег. А захотелось печеного – все равно кому – вам, детям или вдруг подруга зашла. Р-раз и готово. И даже повкуснее магазинного.
Или не раз и готово, а есть свое печенье в запасе. Я и сама, заглянув на огонек, прошу к чаю чего-нибудь своего, самодельного. Странно, но чаще всего свое – вкуснее магазинного. Хотя там и рецептура точная, и механизмы всякие.
А дома печем из того, что есть под рукой. Разве что души немного добавляем. И получается вкусно. Наверное, главный ингредиент – это душевный настрой. Не зря советуют не готовить в плохом настроении.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
маргарин – 250 г
джем (варенье) – 0,5 ст.
сахар – 150 г
яйцо – 1,5 шт.
соль – 0,5 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
для смазывания:
яйцо – 0,5 шт.
Мягкий маргарин разотрите с сахаром и джемом до пышной массы.
Яйца разбейте, чуть взболтайте. Примерно половину яйца отложите в блюдечко – смазывать печеньки. Полтора яйца вмешайте в сладкую маргаринную смесь.
Добавьте муку, рассыпьте по ней соду.
Замесите тесто.
Раскатывайте тесто в пласт или расплющивайте небольшими кусочками, как удобнее.
Толщина пласта с полсантиметра. Выемкой для печенья выдавите фигурки.
Смажьте печенье яйцом и отправляйте в заранее разогретую до 170° духовку. Выпекайте 7-10 минут.
Под противень лучше поставить миску с водой, чтобы не подгорало. Печенье вкуснее на второй день.
А вот обратите внимание на печенье с наполнением из джема. Постное печенье с джемом не содержит в себе яиц. Печется на маргарине и растительном масле. Получается красивым и вкусным, а готовится быстро.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Любовь Свирина
Рецепт опубликован 1.03.2016
Вот сколько ладошек в кадре-то, и все такие сдобненькие!
Намазюкали мы с внуком яйцом не слишком аккуратно. получились ладошки в веснушках. А вообще, мне эти выемки на сайте подарили. Ладошка – моя любимая.
Та я ж не про пряники!
Какой узась ! Это вы ладошки моего внука сдобными назвали?!!!
Скажете, невкусные? Не поверю!
Рецепт беру на заметку люблю все что быстро готовится, к чайку будет отлично.
На здоровье,Денис!
Мика, скажу, что не дам попробовать! а так… ох и вкусные, сладкие, любимые.
У меня свои такие есть еще вкуснее!
Вот повезло нам с вами, Мика!
Какие ладошки замечательные! Наверняка вкусные (ведь домашнее всегда вкусней) и миленькие !
И вкусные и миленькие. А вы , Инна, про какие ладошки говорите? а то вон Мика ладошки моего внука вкусными называет
Ладошки-печеньки вкусные,а ладошки внука миленькие.
Уф, гора с плеч
Рецепт “нормалный” и вкус, наверняка, тоже, но вот я не сторонник всяких форм, из которых получаются то ладошки, то пальчики, то “ушки”, не говоря уже про торты из “частей тела” :Distort: Хотя, “сердечки” и у меня есть
Да, пожалуй, ты , Оль и права.Меня вот колбасит от рекламы мишки Барни. Он ваш друг, а потом – Ам, и откусываем другу голову. а на ладошки я как-то не среагировала. может быть, потому, что они как обведенная ручка? Двойной стандарт…
Мишка Барни в рекламе анимированный – представлен, как живой персонаж, а ладошки это только контур, что особенного…
Вот, Мика, и я на живые персонажи как-то остро реагирую. или эта реклама – Мужик, мы решили тебя съесть! Ха-ха , повелся. мы решили съесть Оранжевого. А Оранжевый вот он, тут сидит в ужасе. ну как после этого есть конфеты?
Да, трудно избавиться от ощущения, что скоро конфеты людей есть будут!
А я, знаете, рекламу люблю смотреть, ту, которая талантливо придумана и сделана. Сейчас такой уже немало. И… забавно, что чем интересней реклама, тем меньше она у меня в голове связана с продуктом.
Как люблю я есть печенье,
А особенно с вареньем.
Классный рецепт, можно с дитишками готовить.