Все мы знаем давний рецепт творожного печенья Гусиные лапки или Лапки, и на нашем сайте я как-то им делилась. Дело в том, что любовь к творожной выпечке у меня давно и только растет, поэтому это печенье довольно частый гость на нашем столе. Мы экспериментировали и с формой, и с начинкой, добавляя корицу или какао, но в этот раз решили приготовить немного иное творожное печенье Сердечки. И оно очень понравилось всей семье. Уверяю вас, что на столе не задержится, это точно! А еще хочу предостеречь – оно простите, такое заразное, как семечки, что оторваться просто невозможно, и поэтому очень рекомендую его приготовить и порадовать семью вкусным творожным печеньем. Тем более, творог очень полезен, а прошедший термическую обработку, еще и безопасен. Если использовать все продукты хорошего качества, то и выпечка будет невероятно ароматная и совершенно не навредит нашему здоровью, если, конечно, во всем соблюдать меру. Предлагаю приготовить это вкусное и красивое печенье, не откладывая в долгий ящик.

творог 5-9% жирности (сухой) – 150 г
масло сливочное – 75 г
яйца – 1 маленькое или 1 желток
разрыхлитель – 0,5 ч.л
сахар ванильный  – 0,5 ч.л.
сода – щепотка или 1-1,5 г или 1/8 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
мука – 150-170 г
сахар для начинки и обсыпки – 70 г

Количество порций: около 30 штук

Калорийность: Среднекалорийный

Вот так печенье выглядит в разломе, очень вкусное, сладкое и невероятно хрустящее! Обязательно попробуйте приготовить эту полезную и совсем не сложную в приготовлении вкусняшку. Очень надеюсь, что печенье вам тоже понравиться и станет частым гостем на вашем столе.
Всего вам доброго, приятного чаепития и до новых встреч!