мука пшеничная – 1 стакан
какао порошок – 1 ст.л.
кофе растворимый – 0,5 ст.л.
сливочное масло – 150 г
сахарная пудра – 2 ст.л.
ванилин по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешать муку с кофе, какао, сахарной пудрой, ванилином, в конце добавить размягченное (не растопленное!!!) сливочное масло и замесить тесто.
2. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
3. По истечении времени тесто достать и слепить шарики размером с грецкий орех.
4. Выложить на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-18 минут.
Похоже на шышечки больше.
Да тут название всего скорее не от внешнего вида, а от того, что съедая эти манюськи, как бы целуешь пальчики.
Кристина, а что использовано в качестве украшения поверх печенюшек? Это шарики из размягченного шоколада? Очень прикольно выглядит!
Ольга,это шоколадные капли.они такой формы уже продаются
Такие классные получились
Благодарю Алена! Они на один укус, их всегда мало.
На подобии такого печенья готовлю и я. В состав входит еще и сметана. А вместо шариков добавляю тертый шоколад. Аппетитное получается печенье.
Интересно посмотреть на Ваше печенье,Светлана.
Красиво, жаль нет пошаговых фото.
Люблю выпечку с кофейным ароматом. Симпатичные печенюшки.