Всем кулинарам сайта доброго времени суток.
Сегодня хочу поделиться рецептом печенья для Нового года. Готовить печенье Новогодние елки очень легко, ингредиенты нужны самые простые и доступные. Заранее надо сделать из бумаги заготовки в виде елочек, вырезать тесто. Украсить по желанию. Я украсила кондитерскими цветными карандашами и разными посыпками. Также такое печенье можно покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Украшение подскажет ваша фантазия. Печенье можно сделать не только в виде елочек, но и в виде снеговика, новогодних игрушек или другие фигурки.
С наступающими Новогодними праздниками!
- масло сливочное – 100 г
- яйца – 2 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- мед жидкий – 2 ст.л.
- сода – 0,5 ч.л.
- мука – 150-200 г
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Добавить мед и соду, хорошенько перемешать.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
4. Убрать тесто в пакет и в холодильник на 25-30 минут.
5. Затем тесто раскатать, вырезать печенье. Выложить на противень и выпечь при 180 С до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.
6. Готовое печенье охладить и украсить.
Печенье Новогодние елки долго не черствеет и остается мягким в течение нескольких дней. Такое печенье можно приготовить и шоколадное, для этого нужно в тесто добавить две столовые ложки какао-порошка.
Надеюсь, мой рецепт понравится. Приятного аппетита!
Замечательные елочки,можно и шоколадной глазурью покрыть и присыпать кокосом. Спасибо за рецепт.
Как красиво и празднично, попробую на праздник приготовить.
Печенье замечательное. Украсили очень здорово этот десерт.