Предлагаю вашему вниманию вкусное и ароматное Печенье медовое Почти пряник. Плюс такой выпечки – здесь не используется сливочное масло. Да, медовые печеньки получаются не рассыпчатым, а, скорее, больше похоже на пряник. И если тесто раскатывать потолще, то получатся, наверное, пряники (надо попробовать).
Оно умеренно сладкое, толщину можно варьировать: более тонкие будут хрустящими. А те, что потолще – мягкими.
Есть один нюанс – для приготовления желательно использовать комбайн, потому что тесто надо замешивать минут 10-15… А если руками, то оно, как только муку вобрало в себя, начинает липнуть к столу. Приходится подсыпать муку, что не очень хорошо и портит текстуру выпечки.

мед – 150 г
яйцо – 2 шт. + 1 шт.
сахар – 90 г
корица – 2-3 щепотки
сода – 0,5 ч.л.
мука – 350-370 г

Количество порций: 10

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного кофе-чаепития со свежей домашней выпечкой! Мне больше всего понравилось есть это печенье с несладкими напитками, потому что печенье само по себе достаточно сладкое и ароматное!
К приготовлению печенья медового можно привлечь детей. Самое главное – купить разные формы для продавливания печенья.