Предлагаю вашему вниманию вкусное и ароматное Печенье медовое Почти пряник. Плюс такой выпечки – здесь не используется сливочное масло. Да, медовые печеньки получаются не рассыпчатым, а, скорее, больше похоже на пряник. И если тесто раскатывать потолще, то получатся, наверное, пряники (надо попробовать).
Оно умеренно сладкое, толщину можно варьировать: более тонкие будут хрустящими. А те, что потолще – мягкими.
Есть один нюанс – для приготовления желательно использовать комбайн, потому что тесто надо замешивать минут 10-15… А если руками, то оно, как только муку вобрало в себя, начинает липнуть к столу. Приходится подсыпать муку, что не очень хорошо и портит текстуру выпечки.
- мед – 150 г
- яйцо – 2 шт. + 1 шт.
- сахар – 90 г
- корица – 2-3 щепотки
- сода – 0,5 ч.л.
- мука – 350-370 г
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
В миску кладем мёд, корицу, сахар и яйца.
В идеале месить должен кухонный комбайн.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ МЕДОВОЕ ПОЧТИ ПРЯНИК
Приятного кофе-чаепития со свежей домашней выпечкой! Мне больше всего понравилось есть это печенье с несладкими напитками, потому что печенье само по себе достаточно сладкое и ароматное!
К приготовлению печенья медового можно привлечь детей. Самое главное – купить разные формы для продавливания печенья.
Отправка данных
Мне понравился ваш вариант медового печенья с добавлением корицы. Это будет очень ароматно, вкусно. Да и готовится просто и быстро. Забираю в копилку. Спасибо!
Какая вкуснотища! Я просто обожаю всё с корицей! Ваши печенье классное!
Аня, спасибо Вам. Очень вдохновляющий и одновременно простой рецепт приготовления печенья. Красивое оформление и подробное описание.
Какое вкусное и простое в приготовлении печенье))
Такое аппетитное печенье, мёд… корица… так и веет ароматами Рождества))
Вкусно. Я в медовую выпечку добавляю немного мака.
Ммм… какая красота! Даже аромат этого печенья почувствовала через телефон, такое аппетитное 😋😋😋
Мед корица!! Крутое сочетание, думаю что печенье очень вкусное
Хороший рецепт, готовила такое печенье.