Печенье Любимое
Всем здравствуйте, уважаемые кулинары.
Хочу поделиться сегодня одним из любимых рецептов печенья.
Очень люблю заниматься домашней выпечкой, в том числе и печеньем.
Готовиться оно не сложно, а получается очень вкусное.
Продукты нужны самые обычные и простые, которые всегда найдутся на кухне у любой хозяйки.
Тесто немного необычное – в котором присутствуют сухие дрожжи, но очень ароматное и вкусное.
По вкусу в тесто можно добавить немного ванили или корицы.
Также можно добавить дроблённых орешков, цукаты, изюм – да, всё что вы любите.
Приятного аппетита. Надеюсь, вам понравиться моё печенье.
мука – 250 г
вода (тёплая) – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
соль – 1 щепотка
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
В миску всыпать муку, добавить сахар (50 г), щепотку соли, размягчённое масло и дрожжи, разведённые в воде.
Замесить мягкое тесто, оставить в тепле на 40-50 минут.
Затем раскатать толщиной 0,5 см, вырезать печенья.
Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментом (сахарной стороной вверх).
Выпечь при 180 градусов до золотистого цвета.
Украсить печеньки по желанию.
Я украсила сгущённым молоком, обычным и шоколадным.
Можно посыпать кокосовой стружкой разных цветов или посыпкой, а также натёртым шоколадом.
Очень жду ваших мнений и дополнений.
https://www.1001eda.com/pechene-lyubimoe © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!