Печенье готовится очень быстро, украсить его можно по вашему вкусу. А завернув его в подарочную упаковку, можно подарить близким людям.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 335 ккал

 
Для теста:
маргарин — 90 г
сахар — 5 ст.л.
молоко — 2 ст.л.
мука — 230 г
какао — 2 ст.л.
имбирь — щепотка
гвоздика — щепотка
корица — щепотка
мускатный орех — щепотка
цедра 1 апельсина
крахмал — 1 ст.л.
Для глазури:
сахарная пудра — 130 г
белок — 1 шт.
присыпка

Маргарин необходимо растопить на водяной бане вместе с сахаром, какао и молоком. Добавляем специи и цедру, всыпаем крахмал и хорошо перемешиваем. Добавляем муку, и замешиваем тесто. Берем 2 листа пергаментной бумаги, на один кладем тесто, другим накрываем и раскатываем наше тесто в пласт 3-4 мм. Формочкой вырезаем печенье, выкладываем на противень застеленный пергаментом и выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов. Когда печенье немного остыло, смешиваем сахарную пудру с белком и смазываем печенье, посыпаем сверху кондитерской присыпкой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 10.02.2016