Печенье Кофе с молоком

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Ах , запах кофе!
Ты ль меня дурманишь!?
Теперь уж точно кофе не попью…
В диванной растворю нирване,
И в вожделенных ласках утоплю!
Я не пью кофе, но бесконечно обожаю его аромат! Люблю приезжать к маме и просыпаться по утрам под запах свежести сваренного кофе.
Люблю кофейную выпечку, в большей степени тоже из-за аромата! Запах потом очень долго стоит в квартире, а я наслаждаюсь…
Ещё для меня было большим открытием узнать, сколько у кофе бывает ароматов – шоколадный, цветочный, карамельный, цитрусовый, винный, травяной, ореховый, солодовый, табачный… в общем, готовим печенье кофе с молоком!

масло сливочное – 100 г
сахар – 150 г
яйцо – 2 шт.
кофе (растворимый) – 3 ч.л.
молоко – 50 мл
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 250-300 г

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Молоко подогреть. В горячем молоке размешать кофе.
Шаг № 2:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Масло растереть с сахаром.
Шаг № 3:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить яйца и хорошенько размешать.
Шаг № 4:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Влить кофе и так же хорошо все перемешать.
Шаг № 5:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, кремообразное.
Шаг № 6:
Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Противень смазать маслом или застелить пергаментом и выложить небольшие лепёшечки. Я воспользовалась кондитерским мешком, а можно и аккуратно ложкой.

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Печенье Кофе с молоком: рецепт с пошаговым фото

Выпекать печенье Кофе с молоком нужно 10-15 минут. Получается его немало – 2-3 захода отправляю в духовку.
Подавать его прекрасно под любой напиток – молоко и кофе подойдут вообще замечательно!
Приятного вам аппетита! Надеюсь, что печенье Кофе с молоком обязательно придётся вам по вкусу!


https://www.1001eda.com/pechene-kofe-s-molokom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!