Печенье Кофе к чаю
Я очень люблю кофе, как его вкус, так и аромат. Поэтому не редко использую его даже в выпечке. Сегодня у нас кофейное печенье, но не только по вкусу, но и форме.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
смалец – 3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст.
мед – 3 ст.л.
какао – 2 ч.л.
кофе – 1 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
уксус – 0,5 ч.л.
Размягченный смалец перетираем с медом и яйцом, всыпаем муку, добавляем соду, гашеную уксусом, какао и кофе (растворимый). Вымешиваем эластичное тесто.
Разрезаем его на три кусочка и выкатываем три колбаски. Каждую разрезаем на небольшие кусочки, из которых формируем форму кофейных зерен.
Для продольной выемки в зернышке можно использовать зубочистку.
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Подаем к чаю с молоком или кофе.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 26.11.2015
https://www.1001eda.com/pechene-kofe-k-chayu-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!