Печенье из коллекции “Мои любимые рецепты”.
Вкусное, красивое, необычное печенье.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
Чтобы приготовить печенье Грибочки, вам понадобится:
мука — 160 г
масло сливочное — 75 г
пудра сахарная — 75 г
яйцо — 1 шт.
сахар ванильный — 1 ч.л.
крахмал — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
какао — 1 ст.л.
Как приготовить печенье Грибочки.
Ингредиенты для печенья.
Муку просеиваем с крахмалом и разрыхлителем.
Взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.
В мучную смесь вводим масляную и замешиваем тесто.
Тесто делим на кусочки, величиной со сливу. Округляем и выкладываем на противень.
В чашку насыпаем какао. Берем бутылку, смачиваем горлышко водой, окунаем в какао и делаем углубление в печенье.
Выпекаем в духовке при температуре 200ºС 15-20 минут.
Печенье после выпечки.
Готовое печенье.
Еще один вид.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 07.12.2015
Отправка данныхСовет к рецепту:
Печенье Грибочки
«Если вы не любите какао или желаете экспериментировать со вкусами, то замените какао корицей.»
Я уже представила на вкус печенье. При добавлении крахмала оно стает рассыпчатым. Как раз такое мне и нравится. Я делаю грибочки формочками. Добавляю корицу. Тоже не менее вкусное.
Да, Светлана, оно очень вкусное. Но я все люблю с какао и шоколадом, а корицу не очень.
Взяла на заметку. Интересный рецепт.
Ирина, не пожалеете. Это печенье очень оригинальное и вкусное. Мои племяшки очень его любят и родителя тоже. Я называю это печенье старо-молодо, так как оно нравится и пожилым и молодым.
Симпатичные у вас получились грибочки, Лариса!
Я тоже такие стряпаю иногда, только тесто в том рецепте, которым я пользуюсь, немного другое – соотношение муки и крахмала с точностью до наоборот. Так печенье получается очень рассыпчатым, тающим во рту и белоснежным. И форма во время выпечки совсем не изменяется.
Очень красиво, Микка! Я знаю этот рецепт, но люблю делать по своему. Мне почему-то больше печенья из этого теста нравятся. Хорошо что есть различные рецепты и есть возможность подобрать тот, который больше подойдет по вкусу. Спасибо!
Ух-ты! Девочки, вот это печенье вы нам показали! Я такую идею еще не видела. Очень красиво!
Спасибо, Яночка. Они очень легко делаются, а дети просто в восторге. Я своим подала на зеленом мармеладе (купила зеленый мармелад листочками и цветной мармелад ягодками), так восторгов было.
О, наши тоже были бы в восторге!
Прямо завораживает! Такая красота, неописуемая! Нравятся мне такие идеи с печеньем! Получилось очень красиво, рецепт себе в копилку забрал, буду эксперементировать!
Ух ты, как настоящие!
отличная идея
Прям настоящие грибы!!!
Как красиво выглядит. Как настоящие грибы!