Печенье для детей Пуговицы
Совместные занятия кулинарией всегда нравятся детям. Что можно доверить начинающему кулинару? Например, создание очень интересного печенья. Здесь и фантазия, и развитие мелкой моторики рук, да еще и результат становится прекрасным дополнением к чаю.
мука – 200 г
масло сливочное – 110 г
сахар – 80 г
желток – 2 шт.
сахар ванильный – 2 ч.л.
какао – 2 ч.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар и ванильный сахар.
Шаг № 2:
Перетереть.
Шаг № 3:
Добавить мягкое сливочное масло (комнатной температуры) и муку.
Шаг № 4:
Вымесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну добавить какао и снова вымесить. Скатать из теста шары и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг № 5:
Оба вида теста раскатать.
Шаг № 6:
Вырезать кружочки (я использовала рюмку).
Шаг № 7:
С помощью крышки от пластиковой бутылки сделать вмятину на каждом кружке.
Шаг № 8:
По центру с помощью трубочки от сока сделать 4 сквозных отверстия как в пуговице.
Шаг № 9:
Противень застелить бумагой для выпечки и аккуратно перенести на нее заготовки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/pechene-dlya-detej-pugovicy-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!