Печенье песочное Дамские пальчики к чаю

Печенье Дамские пальчики к чаю Я обожаю песочную выпечку со сгущенным молоком.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал

Чтобы приготовить печенье Дамские пальчики к чаю, вам понадобится:

маргарин – 250 г
мука — 1,5 ст.
разрыхлитель — 1 ст.л.
сметана — 0,5 ст.
молоко сгущенное вареное — 1 банка
пудра сахарная

Как приготовить печенье Дамские пальчики к чаю.

1. К муке добавляем разрехлитель и растираем с с маргарином в крошку. Вливаем сметану к полученной массе и месим тесто. Оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам. Тесто разделяем на шарики размером с грецкий орех и ставим в холодильник на 30 минут.
2. Достаем из холодильника и каждый шарик раскатываем тонко, овальной формы.
3. Отступая от края 2 см, кладем сгущеное молоко. Заворачиваем в трубочку.
4. Печем до золотистого цвета при 180 градусах.
5. Когда чуть остынет, надо посыпать сахарной пудрой.

Печенье Дамские пальчики к чаю

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 12.12.2015

Распечатать