Печеная картошка на мангале в фольге

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Печеная картошка очень полезна, это мы все знаем хорошо! Какой пикник без печеной картошки? Да и по вкусу такая картошка на мангале в фольге, да еще и с лучком и копченым салом, не сравнится ни с чем. Вот простой способ приготовления ну уж очень вкусного картофеля с золотистой корочкой, запеченного на мангале в фольге.

картофель – 2 кг
сало копченое – 400 г
лук репчатый – 3 шт.
зелень – 1 пучок
хмели-сунели – по вкусу
соль – по вкусу
травы прованские – по вкусу
перец душистый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ингредиенты.
Шаг № 2:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Итак, картофель моем. Нарезаем крупными кольцами, лук – кольцами, а сало – пластинами средних размеров. Сало можно использовать с небольшой прослойкой мяса.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.
Шаг № 3:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обсыпаем всеми специями и солью. Выкладываем сверху веточки зелени.
Шаг № 4:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Заворачиваем в фольгу.
Шаг № 5:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Готовим на мангале, переворачивая периодически. Готовим примерно 20 минут. Ножом можно попробовать готовность, ткнув ножом в картошку.

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Картошечка выходит вкусная и аппетитная! Пробуйте! Идеальное сочетание к овощам на гриле и шашлыку. Приятного аппетита с запеченной на мангале в фольге картошкой!


https://www.1001eda.com/pechenaya-kartoshka-na-mangale-v-folge-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!