Личные впечатления о рецепте:
Печеная картошка очень полезна, это мы все знаем хорошо! Какой пикник без печеной картошки? Да и по вкусу такая картошка на мангале в фольге, да еще и с лучком и копченым салом, не сравнится ни с чем. Вот простой способ приготовления ну уж очень вкусного картофеля с золотистой корочкой, запеченного на мангале в фольге.
Чтобы запечь картошку на мангале в фольге, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 2 кг
- сало копченое – 400 г
- лук репчатый – 3 шт.
- зелень – 1 пучок
- хмели-сунели – по вкусу
- соль – по вкусу
- травы прованские – по вкусу
- перец душистый – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как запечь картошку на мангале в фольге
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Ингредиенты.
Шаг № 2:
Итак, картофель моем. Нарезаем крупными кольцами, лук – кольцами, а сало – пластинами средних размеров. Сало можно использовать с небольшой прослойкой мяса.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.
Шаг № 3:
Обсыпаем всеми специями и солью. Выкладываем сверху веточки зелени.
Шаг № 4:
Заворачиваем в фольгу.
Шаг № 5:
Готовим на мангале, переворачивая периодически. Готовим примерно 20 минут. Ножом можно попробовать готовность, ткнув ножом в картошку.
Картошечка выходит вкусная и аппетитная! Пробуйте! Идеальное сочетание к овощам на гриле и шашлыку. Приятного аппетита с запеченной на мангале в фольге картошкой!
Отправка данных
Шашлык из картошки!!!Класс!!!
Какая красота, просто шикарно.