Куриная печень в сметане – это быстрое блюдо. Идеальный вариант для будничного ужина. А подать её можно с любым гарниром.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал
Чтобы приготовить печень куриную с овощами и яблоком в сметане, вам понадобится:
печень куриная – 400 г
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
сметана – 3 ст.л.
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
масло растительное
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
сметана – 3 ст.л.
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
масло растительное
Как приготовить печень куриную с овощами и яблоком в сметане.
Печень хорошо помыть, дать воде стечь, нарезать небольшими кусочками.
Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Морковь и лук обжарить на растительном масле.
Пока овощи жарятся, помыть и почистить яблоко, натереть его на крупной тёрке.
К овощам добавить печень, яблоко и сметану. Посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо перемешать.
Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 1.12.2015
Отправка данных
В следующий раз обязательно приготовлю печень с яблоками по данному рецепту. Определенная кислинка яблока придаст вкус печени.
Очень люблю куриную печень, спасибо за новый рецептик.
Просто готовится, в тоже время сытно получается.
С яблоком не пробовала готовить, интересно.