Пасхальные зайчики с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

Пасхальные зайчики с сюрпризом

Многие дети не любят вареные яйца. Но традиция «христосоваться» в Пасху существует уже много-много лет. И многим родителям хочется, что бы и их детишки принимали в ней участие. Поэтому оригинальная подача яйца во вкусной булочке в форме зайчика, скорее всего, не оставит равнодушным ни одного малыша, и он обязательно съест и «зайчика» и яичко.

Для теста:
мука тонкого помола – 300 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 70 г
молоко – 1/2 ст.
сахар – 70 г
соль – щепотка
дрожжи – 1/2 ч.л.
ванилин – щепотка
Для подачи:
арахис- для глазок
вареные яйца – 4шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Тесто я готовила, как обычно, при помощи моей палочки-выручалочки – хлебопечки фирмы Мулинекс на программе «тесто» (2 часа).
Затем выстоявшееся тесто раскатываем, если нужно добавляем немного муки. Тесто должно быть пластичным. Делаем фигурки зайчиков,

Шаг № 2:

на животик им помещаем вареное яйцо, закрепляем «ручками». Даем подняться булочкам в теплом месте. Смазываем сладкой водой. Делаем глазки из орешков арахиса.

Шаг № 3:

Выпекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов. Вынимаем румяных зайчиков. Даем им немного остыть, чтобы было проще извлечь яйцо.

Приятного аппетита!

Распечатать