Паста со сливочно-томатным соусом

Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото

Многие дети очень любят макароны, даже без соусов, мясных или рыбных добавок, знаю по себе. Но родители хотят, чтобы ребенок получал с дневным рационом не только сытость, но и полезные и нужные для роста витамины. Поэтому любимые детишками макароны достаточно дополнить вкусным соусом, чтобы разнообразить меню и сделать блюдо полезным. Давайте приготовим для них пасту со сливочно-томатным соусом.

спагетти (другие макароны) – 200 г
помидор – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сметана (15 %) – 200 мл
соль – щепотка
перец черный молотый – по вкусу
масло подсолнечное (оливковое)

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, но немного не довариваем до полной готовности (макароны должны быть твердоватыми на вкус). Воду сливаем.

Шаг № 2:
Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тем временем лук мелко шинкуем, помидоры режем на хаотичные кусочки, на подсолнечном масле поджариваем овощи до прозрачности, добавляем специи по вкусу.
Шаг № 3:
Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
К овощам добавляем сметану и томим в течение 5-7 минут на несильном огне для пасты со сливочно-томатным соусом.
Шаг № 4:
Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Затем к овощам вываливаем отваренные спагетти. Перемешиваем и томим еще минут 10, если получилось слишком густо, можно влить немного водички.
Шаг № 5:
Паста со сливочно-томатным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5

Все, блюдо готово. Быстро, вкусно, а главное – любимо детьми. Такая паста с соусом подойдет для детей от 8 лет.

Паста со сливочно-томатным соусом готова! Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/pasta-so-slivochno-tomatnym-sousom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!