Паста со сливочно-грибным соусом

Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото

Когда совсем нет времени, можно быстро приготовить вкусный ужин из грибов, если, так сказать, полуфабрикат имеется в вашей морозилке (я говорю о замороженных отваренных грибах, у меня лесные). А к ним можно добавить любой гарнир. И всё, ужин готов. Готовим пасту со сливочно-грибным соусом!

макароны – 300 г
грибы (лесные) – 200 г
сливки – 100 мл
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
лук репчатый – 1 шт.
масло подсолнечное – 1 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
На разогретом масле обжариваем нарезанный лук.
Шаг № 2:
Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
К нему добавляем отваренные и нарезанные грибочки. Обжариваем до полного удаления жидкости. Добавляем специи.
Тем временем отвариваем в подсоленной воде до полуготовности макароны.
Шаг № 3:
Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Макароны выкладываем в сотейник с грибами, перемешиваем, добавляем специи по вкусу, заливаем сливками, я взяла жидкие сливки.
Шаг № 4:
Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
После загустения соуса в макаронах с грибами огонь выключаем. Даем немного блюду постоять под крышкой.
Шаг № 5:
Паста со сливочно-грибным соусом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5

Раскладываем по тарелкам. К такому блюду хорошо подать и салат из свежих овощей, например, капустный с огурцом.

Приятного аппетита с пастой со сливочно-грибным соусом!

https://www.1001eda.com/pasta-so-slivochno-gribnym-sousom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!