В будние дни перед каждой хозяйкой стоит задача вкусно и сытно накормить родных и близких. при этом желательно, чтобы ужин был полезным, а его готовка занимала минимум времени.
Одним из самых лучших вариантов для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты и любит блюда на скорую руку, является паста (макароны).
Пату любят практически все, от мала до велика. А экспериментировать с соусами для нее можно бесконечно. Они могут быть и овощными, и мясными, и даже рыбными – на любой, самый взыскательный вкус.
Если вы соблюдаете пост, то фетаки можно заменить соевым сыром, или не использовать совсем. Готовим пасту с томатно-перечным соусом.

паста – 400 г
перец сладкий красный – 1 шт.
помидоры – 3 шт.
лук красный – 1 шт.
маслины (без косточки) – 1 банка
сыр фетаки – 50 г
травы итальянские – 1 ч.л.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Вкус соуса можно варьировать по своему желанию. Если вы любите более насыщенную томатную нотку, добавьте к овощам 1 ст.л. томатной пасты или несладкого кетчупа. Если же предпочитаете остроту – такое же количество аджики!
Приятного аппетита с вкусной и быстрой пастой с томатно-перечным соусом!