Паштет печеночный в духовке

Паштет печеночный в духовке

Печеночный паштет в нашей семье очень любит моя младшая сестренка, и мы часто готовим его дома разными способами.

печень куриная – 600 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
батон – 2 ломтика
молоко – 10 ст.л.
соль – по вкусу и перец – по вкусу
масло растительное – 5 ст.л.

Количество порций: 8 порций

Калорийность: Высококалорийный

Паштет печеночный в духовке - Шаг №1
Овощи очищаем и режем крупными кусочками, в казаночек наливаем растительное масло и нагреваем, кладем нарезанную печень и овощи, все тушим минут 15. Затем на мясорубке перемелем и добавим батон, размоченный в молоке. Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Смазываем форму и выкладываем паштет, отправляем запекать на 15 -20 минут на небольшой огонь в духовку.

Паштет можно кушать так просто и с батоном, и с чайком на завтрак.


https://www.1001eda.com/pashtet-pechenochnyj-v-duxovke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!