Для приготовления этого блюда, я взяла готовые овсяные блины (их рецепт можно найти в моих публикациях) и, впервые мной приготовленный Заварной творожный крем. Это очень вкусно. Рекомендую.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 155 ккал
Блины овсяные готовые — 10 шт.
Творог 5% — 250 г
Яичный желток — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 1 ст.л. (с горкой)
Сода — 1/3 ч.л.
Ванилин — 1 г
Приготовление крема:
Творог протираем через сито и смешиваем с желтком, маслом и содой. Оставляем на столе на 2часа. Массу творожную ставим на водяную баню и провариваем помешивая 10минут. Добавляем помешивая сахар и через минутку выключаем. Отправляем на ночь в холодильник.
Блинчики щедро смазываем творожным кремом и сворачиваем трубочкой. Нарезаем на 5-6 кусочков.
Вот и готовы наши роллы.
Приятного аппетита!!!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 18.03.2016
Отправка данных
Овсяные блинчики, прекрасно и полезно! Еще не готовил такие.
Обязательно приготовьте. Только знайте, после того как попробуете, рискуете в них влюбиться 😆😆😆
Катя, это даже не крем, а прямо плавленный сыр настоящий получается!
Мы тоже готовили блинчики с овсяной муки и вообще у нас всегда имеется кукурузная,овсяная и гречневая мука, а крем такой не делали.
Благодарю за внимание к рецепту. Готовьте и наслаждайтесь вкусом.
Катюш классный рецепт, такие полезные роллы вышли
Крем вообще первый раз такой рецепт у Вас увидела
Катя, а подскажите 2 часа стоять на столе крему нужно для чего? чтобы масло растаяло? Так хочется чуть сократить время на приготовление))))
Анна, я думаю, что за это время происходит процес плавления самого творога. Меньше я не пробовала выдерживать время. За отзыв и интерес к рецепту благодарю.
Изумительные роллы. А какая в них удачная начинка. Мне очень понравился способ приготовления.
Отличные блинчики роллы с вкуснейшей начинкой.
В качестве соуса прекрасно подойдет сметана.
Интересные роллы-блины. Вкусная начинка.