Личные впечатления о рецепте:
С самого детства очень люблю овсяное печенье. Уверена, что таких, как я, немало, так как это очень полезное, если готовить самому, и очень сытное дополнение к вашему завтраку. Вспоминаю, когда маленькая садилась за стол с кружечкой молока и брала печенье овсяное, никогда не забуду тот аромат! Вот я решила поделиться и с вами, мои дорогие, этим рецептом, уверена, что никто не останется равнодушным.
Чтобы приготовить овсяное печенье по-домашнему, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 200 г
- масло сливочное – 200 г
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 150 г
- хлопья овсяные – 150 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- изюм – по вкусу
- масло растительное
Количество порций: 16-18 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овсяное печенье по-домашнему.
Пошаговое приготовление
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до его растворения. Далее добавляем яйца, овсяные хлопья и муку, соединённую с разрыхлителем. Всё это хорошо перемешиваем, тесто получается некрутое. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час. По истечении часа достаем наше тесто, делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом, руки можно при формировании шариков смачивать в воде. Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах в течение 20 минут. При выпечке печенье немного расползётся и приобретёт свою форму.
Если печенье делать без изюма, то оно получается полностью хрустящим. Можно делать такую выпечку с сухофруктами или шоколадом. Я обычно делаю простые, мне они больше нравятся, особенно какой разносится аромат во время выпечки по всей квартире!
Всем приятного чаепития!
Отправка данных
Вкусно и полезно- рецепт отличный.
Несколько раз уже пробовала печь овсяные печенья по разным рецептам,но пока не нашла для себя лучшего .Может быть ваш рецепт окажется то что нужно.Надо пробовать!
Тоже с детства люблю овсяное. Но пока в предпочтениях магазинное и то не каждое, а с орехами и злаками. У самой такое пока не получилось почему-то
Подобное печенье готовила, вкусно получается.
Домашнее печенье – это всегда вкусно и ароматно.
Полезное домашнее печенье, в семье любят с шоколадными крошками.