Овсяное печенье без муки и масла

Овсяное печенье без муки и масла

“Неважно, сколько я ем, всегда есть место для десерта. Десерт идет не в желудок. Десерт идет в сердце!!!” – эта фраза точно про меня последние года три. Раньше я как-то очень спокойно относилась ко всему сладкому. Сейчас если мне приходится следить за питанием или сидеть на диете, то без десертов это сделать ну ооочень сложно. Вот и приходится искать, чем подсластить душу)))
Овсяное печенье без муки и масла в этом случае настоящая находка! Печенье действительно готовится без муки и масла, поэтому станет на сто процентов полезным перекусом!

хлопья овсяные экстра – 2 ст.
изюм или клюква сушеная – горсть
сахар – 2-3 ч.л.
яйца – 3 шт.
ванильный сахар и корица – по вкусу

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
Первым делом замачиваем клюкву (изюм). Разогреваем духовой шкаф до 180-200°C.
Шаг № 2:
Венчиком взбиваем яйца с ванильным сахаром.
Шаг № 3:
Смешиваем овсяные хлопья, изюм (клюкву), сахар и корицу. В эту сухую смесь выливаем взбитые яйца. Смешиваем все ингредиенты.
Шаг № 4:
Противень застилаем бумагой для выпечки, можно использовать силиконовый коврик. Столовой ложкой берем тесто и выкладываем на противень, формируя печеньки.

Овсяное печенье без муки и масла

Печенье выпекаем 15-20 минут. Готовое печенье остудить и можно кушать.
Печенье получится более нежным и однородным, если взять овсяную муку. Я просто овсяные хлопья измельчаю в комбайне – такой вариант мне нравится больше.
Надеюсь, вам придется по вкусу рецепт овсяного печенья без муки и масла.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/ovsyanoe-pechene-bez-muki-i-masla © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!