Попить чайку с домашней выпечкой, да к тому же без ущерба для фигуры? Легко!!!

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал

яйцо – 1 шт.
сметана – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
мед – 1 ст.л.
масло сливочное (82,5%) – 90 г
мука овсяная – 1 ст.
мука ржаная – 0,5 ст.
сода – 0,5 ч.л.
творог – 300 г
сахар – 2 ст.л.
сметана – 1 ст.л.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Вбить яйцо, добавить сметану и еще раз хорошенько взбить. Всыпать муку и соду, замесить мягкое тесто. Творог смешать с сахаром и сметаной. Стол присыпать мукой. Тесто раскатать в “колбаску”, разрезать на кусочки размером с мандарин. Каждый кусочек размять в лепешку, на край положить столовую ложку творожной начинки. Накрыть второй половинкой. Готовые сочни выложить на застеленный пергаментом противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 26.02.2016