Овсянка с апельсинами и изюмом – замечательный завтрак для всей семьи, а особенно для детей, которым нужно как следует подзарядиться перед школой.

1. Вымойте апельсины. Один апельсин ошпарьте кипятком, цедру натрите на мелкой терке, а сок выдавите. Другой апельсин очистите, разделите на дольки и отложите.
2. В кастрюлю положите тертую цедру с апельсиновым соком, добавьте овсяные хлопья и молоко, при постоянном помешивании доведите до кипения на слабом огне и проварите еще 1 минуту.
3. Затем добавьте мед и изюм, разложите в 4 тарелки, украсьте каждую порцию дольками апельсина и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!