Когда соседка угостила мою детвору этими маленькими яблочками, у меня в голове сразу промелькнула мысль приготовить кашу с таким названием. Яблоки были как игрушечные и удивительные на вкус – сладкие, сочные, нежные.
Считается, что эти сорта яблок содержат в себе больше питательных веществ, чем другие европейские сорта. Диетологи относят их к диетическим продуктам, поскольку преобладающие в этих яблоках сахара содержатся в форме фруктозы и глюкозы. А пектиновые вещества способствуют выведению из организма солей тяжёлых металлов и радионуклеидов.

Кашу я готовлю, используя для меры обыкновенный гранёный стакан.
1. Наливаем в кастрюлю воду и молоко. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Для приготовления каш я всегда использую воду с молоком в различных пропорциях, не знаю почему, но вкус у таких каш мне нравится больше.
2. После появления многочисленных пузырьков по краю, солим, добавляем сахар по вкусу и всыпаем овсяные хлопья.
3. Перемешиваем кашу, закрываем кастрюлю крышкой, огонь выключаем и оставляем на 5-7 минут, чтобы каша набухла.
4. За это время вымоем, почистим и нарежем яблочки.
5. Спустя время кашу вновь перемешиваем, раскладываем по тарелочкам и посыпаем яблочками. Вкусная и полезная каша готова.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 25.07.2015