Простой рецепт очень вкусного супа.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал
картофель — 300 г
лук репчатый — 90 г
морковь — 90 г
капуста цветная — 180 г
фасоль стручковая— 200 г
вода — 2 л
масло подсолнечное — 1 ст.л.
зелень
Мясо промыть, нарезать и отварить до мягкого состояния. Лук и морковь очистить. Лук нашинковать и обжарить на масле до золотистого цвета. Цветную капусту нужно промыть и разобрать на соцветия, добавить в кастрюлю вместе с стручковой фасолью. Морковь нарезать пластинками, картофель очистить и нарезать кубиками. Овощи добавить в суп, посолить. За 10 минут до готовности супа добавить лук. Подавать можно с зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 28.12.2015
Свежие супы всегда необходимы для организма человека, мне нравится такой суп!
Какой аппетитныййййййй) ммммммм)
Спасибо Катюш
Люблю когда все простенько, вкусненько и без заморочек
Я с Вами согласна
Очень полезный супчик, люблю такой.
Я тоже люблю такой приготовить суп летом или осенью.
Хороший супчик и главное полезный.